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牛奶抗生素筛选试剂盒

来源:本站   浏览量:2523   更新时间:2016/5/12

大成生物科技 www.xztongbojy.com 抗生素简介

随着人民生活水平提高和奶牛饲养业的发展,抗生素在预防和治疗奶牛疾病方面得到广泛的应用。治疗泌乳期病牛时使用的抗生素会从奶牛体内移行到乳腺残留进入牛奶中。资料表明:治疗后的奶牛,其挤出的牛奶5天内都有抗生素残留。为了预防奶牛疾病并提高乳产量,常在在奶牛饲料中添加抗生素,超标的抗生素会造成牛奶中抗生素的大量残留。含有抗生素牛奶,不仅对人的健康造成很大的危害,而且对乳品加工企业带来经济损失,因此我国严格控制牛奶中抗生素残留,出台鲜奶中抗生素残留量检验标准(GB4689.27-94)。


检测对象

生鲜乳(适用于奶牛养殖单位、奶站、乳制品生产企业、实验室和相关监管检测机构和部门)。


产品原理

本品采用Delvotest法筛查牛奶中抗生素残留情况,原理是利用微生物培养23小时后产酸,引起指示剂的变色反应:若牛奶样品中不含抗生素,培养后样品呈黄色,如样品中含有抗生素,微生物生长受到抑制而无法产酸,指示剂将不变色(背景为蓝紫色)。


结果判读

培养基颜色为黄色或黄绿色,表示该孔样品无抗菌药物残留或抗菌药物浓度低于检测限。培养基颜色为紫色,表示该孔样品中有抗生素残留。如下图:

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